Sayur Lodeh santan🥕, jagung 🌽, tempe, kacang panjang, labu siam dan daun melinjo wortel • kacang panjang • jagung 🌽 • labu siam • daun melinjo • tempe (goreng setengah matang) • bawang merah • bawang putih •
Menu olahan sayur lodeh terong hijau terakhir adalah sayur lodeh terong hijau dan labu siam. Campuran terong hijau dan labu siam merupakan paduan yang ciamik jika disandingkan dengan nasi hangat. Simak resep sayur lodeh terong hijau labu siam ala Moms Citra yang dikutip dari Cookpad berikut ini.
Walau begitu, butuh resep sayur lodeh yang tepat untuk membuat salah satu hidangan nusantara ini benar-benar lezat saat disantap. Mulai dari bahan baku yang digunakan, sebaiknya pililah yang berkualitas. Lebih-lebih sebagian besar bahan utama sayur lodeh adalah sayuran, jadi utamakan sayur-sayuran yang masih segar.Sayur Lodeh Lengkap (Labu Siam, Kacang Panjang, Tempe-Tahu, dkk) air • labu siam, potong korek api • tempe, potong dadu • kacang panjang, potong2 • pete • telur rebus, belah 2 • santan (saya: 200 ml santan kemasan + air) • sg bawang merah. 30 menit. 5 orang. Ella Hadibroto . 3 lembar daun salam. 1 bungkus kaldu ayam. 2 sdm minyak sayur. Cara membuat: Panaskan minyak, tumis cabe merah, cabe hijau, lengkuas, daun salam, dan kaldu bubuk hingga harum. Kecilkan api, tambah santan dan masak sampai mendidih. Aduk merata. Masukkan sisa bahan, aduk sampai kacang panjang matang dan angkat. LNNV1P.